Réservations

Comment acheter nos vins ?


Venez nous rendre visite à Liège ou à Eveux (Erezée) et vous trouverez toujours un choix de vins sélectionnés pour leur rapport qualité/prix.

Dans une moindre mesure à Liège, mais surtout à Eveux,vous pourrez  peut-être aussi  avoir accès à quelques trésors réservés aux fidèles qui nous font confiance dans le choix des différents domaines que nous proposons.


Pour les vins rares et non encore disponibles, des domaines réputés "fermés", il vous suffit de demander nos fichiers de réservation.

Alors, au fur et à mesure que nous recevons les prix et les quantités de vins proposés par "nos" différents domaines, nous vous envoyons des tableaux Excel.

A l'aide de ceux-ci, vous êtes invité à dire vos souhaits.

Nous collationnons l’ensemble des demandes et  nous essayons de vous satisfaire au maximum.

En général, nous ne pouvons pas satisfaire tout le monde, surtout dans les grandes appellations. Dans la proposition d’allocation que nous faisons, nous tenons donc compte :

  • de votre « fidélité »  (ancienneté et régularité de vos achats chez nous)
  • de l’ensemble de vos demandes : nous privilégions les personnes qui achètent un peu de tout et de tous les domaines. (Les personnes qui veulent uniquement des Grands Crus ne sont pas servies en priorité…)


Il faut savoir en plus que nous ne livrons pas à l’étranger. Si un non- résident en Belgique souhaite acheter nos vins, il doit venir les chercher ou mandater quelqu’un pour les emporter en son nom.

Chardonnay